Métier local · 13 · H2103
Opérateur / Opératrice de transformation des viandes à Marseille
Réalise les différentes opérations de transformation des viandes (bovine, ovine, porcine). Désosse et découpe les viandes jusqu'à la préparation et au conditionnement en pièces et morceaux.
22 450€
médian local
Salaires
Ce que les pros gagnent à Marseille
Données salaire brutes annuelles publiées pour opérateur / opératrice de transformation des viandes à Marseille.
- Junior
- 22 313€
- Médian
- 22 450€
- Senior
- 23 279€
Repère national : 22 010€ médian.
Compétences clés
Ce qui est attendu sur le métier
- Manipuler des animaux
- Procéder à l'anesthésie ou à l'euthanasie d'un animal
- Respecter le bien-être animal
- Abattre et nettoyer des animaux
- Affûter un outil, un équipement
- Débarrasser les peaux des chairs, vaisseaux et impuretés de surface
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Autres villes couvertes
Comparer ailleurs en France
Métiers voisins
Du même domaine — industrie - alimentaire
Questions fréquentes
À propos de ce métier à Marseille
- Quel est le salaire d'un opérateur / opératrice de transformation des viandes à Marseille ?
- Le salaire médian publié pour ce métier à Marseille est de 22 450 € bruts par an.
- Quelles compétences pour opérateur / opératrice de transformation des viandes ?
- Les compétences clés référencées sont Manipuler des animaux, Procéder à l'anesthésie ou à l'euthanasie d'un animal, Respecter le bien-être animal, Abattre et nettoyer des animaux et Affûter un outil, un équipement.