Métier local · 44 · G1802
Maître / Maîtresse d'hôtel à Nantes
Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail...
25 846€
médian local
Salaires
Ce que les pros gagnent à Nantes
Données salaire brutes annuelles publiées pour maître / maîtresse d'hôtel à Nantes.
- Junior
- 23 868€
- Médian
- 25 846€
- Senior
- 30 786€
Repère national : 25 340€ médian.
Compétences clés
Ce qui est attendu sur le métier
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Recruter et intégrer une personne
- Créer, organiser ou coordonner un évènement
- Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Autres villes couvertes
Comparer ailleurs en France
Métiers voisins
Du même domaine — hôtellerie et restauration
Questions fréquentes
À propos de ce métier à Nantes
- Quel est le salaire d'un maître / maîtresse d'hôtel à Nantes ?
- Le salaire médian publié pour ce métier à Nantes est de 25 846 € bruts par an.
- Quelles compétences pour maître / maîtresse d'hôtel ?
- Les compétences clés référencées sont Animer, coordonner une équipe, Assurer un briefing et débriefing sur le service, Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs et Recruter et intégrer une personne.