Métier local · 94 · A1413
Brasseur / Brasseuse de bière à Vitry-sur-Seine
Le Brasseur de bière, artisan de la saveur et de la tradition, conçoit et produit des bières selon des recettes et des procédés spécifiques.
25 497€
médian local
Salaires
Ce que les pros gagnent à Vitry-sur-Seine
Données salaire brutes annuelles publiées pour brasseur / brasseuse de bière à Vitry-sur-Seine.
- Junior
- 23 237€
- Médian
- 25 497€
- Senior
- 26 832€
Repère national : 24 517€ médian.
Compétences clés
Ce qui est attendu sur le métier
- Animer une équipe
- Promouvoir l'hygiène et la propreté dans l'atelier
- Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons
- Former les nouveaux employés sur les techniques de brassage
- Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients)
- Suivre les tendances et innovations dans le domaine de la bière
- Planifier la production en fonction de la demande
- Ajuster le dosage des ingrédients d'un alcool
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Questions fréquentes
À propos de ce métier à Vitry-sur-Seine
- Quel est le salaire d'un brasseur / brasseuse de bière à Vitry-sur-Seine ?
- Le salaire médian publié pour ce métier à Vitry-sur-Seine est de 25 497 € bruts par an.
- Quelles compétences pour brasseur / brasseuse de bière ?
- Les compétences clés référencées sont Animer une équipe, Promouvoir l'hygiène et la propreté dans l'atelier, Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons, Former les nouveaux employés sur les techniques de brassage et Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d'ingrédients).