Métier local · 33 · D1104
Pâtissier / Pâtissière à Bordeaux
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alim...
24 001€
médian local
Salaires
Ce que les pros gagnent à Bordeaux
Données salaire brutes annuelles publiées pour pâtissier / pâtissière à Bordeaux.
- Junior
- 22 532€
- Médian
- 24 001€
- Senior
- 28 737€
Repère national : 23 302€ médian.
Compétences clés
Ce qui est attendu sur le métier
- Maîtrise des techniques de pâtisserie
- Créativité et sens artistique
- Rigueur et précision des pesées
- Connaissance normes HACCP
- Organisation et gestion du temps
- Travail en équipe en brigade
- Décoration et arts sucrés
Formations · 1
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Organismes · 2
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Questions fréquentes
À propos de ce métier à Bordeaux
- Quel est le salaire d'un pâtissier / pâtissière à Bordeaux ?
- Le salaire médian publié pour ce métier à Bordeaux est de 24 001 € bruts par an.
- Comment se former pour devenir pâtissier / pâtissière depuis Bordeaux ?
- Qualiform relie 1 parcours à ce métier, dont CAP Pâtissier.
- Quelles compétences pour pâtissier / pâtissière ?
- Les compétences clés référencées sont Maîtrise des techniques de pâtisserie, Créativité et sens artistique, Rigueur et précision des pesées, Connaissance normes HACCP et Organisation et gestion du temps.