CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE

CAP PATISSIER

Acquérir les compétences qui permettent de : • Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation.

6 160€·875 h·Présentiel·CPF éligible·38765

Présentation

Ce que propose cette formation

Acquérir les compétences qui permettent de : • Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. • Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. • Contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. • Être en contact avec la clientèle.

Certification visée

CAP Pâtissier

Référencée sous le code 38765 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.

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À savoir

Pour décider en confiance

Repères visibles avant lecture détaillée

CAP PATISSIER est publié chez CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE et rattaché à CAP Pâtissier (38765). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 3.

  • Organisme : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE
  • Certification : CAP Pâtissier (38765)
  • Prix publié: 6 160 €
  • Modalité: presentiel
  • Niveau de sortie: Niveau 3
  • Niveau d'entrée: non renseigné
  • CPF: oui
  • Alternance: non signalée
  • Durée: non renseignée
  • Date annoncée: non publiée

L'intitulé sépare déjà « CAP PATISSIER ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.

Texte publié et matière exploitable

Description publique: Acquérir les compétences qui permettent de: • Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. • Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. • Contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation. • Être en contact avec la clientèle.

  • Acquérir les compétences qui permettent de:
  • Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation
  • Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage
  • Contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation
  • Être en contact avec la clientèle

Repères tirés de la description: Acquérir les compétences qui permettent de:; Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation; Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage; Contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation; Être en contact avec la clientèle.

Repères tirés des objectifs: Acquérir les compétences qui permettent de:; Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation; Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage; Contribuer à la mise en valeur des produits finis auprès du personnel de vente, participant ainsi à la commercialisation; Être en contact avec la clientèle.

  • Mot-clé visible: patissier
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  • Mot-clé visible: procédés

Lecture spécifique du parcours affiché

Le tarif affiché à 6 160 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « CAP PATISSIER » et non comme le prix d'un parcours générique.

La lecture croisée de l'intitulé, de l'organisme et de la certification donne déjà un cadrage plus fiable que le seul titre: CAP PATISSIER, CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE, CAP Pâtissier (38765) et presentiel.

Quand on relie le prix publié à la durée affichée, on obtient un repère concret de densité: 6 160 € et durée non renseignée, en presentiel.

La matière la plus utile reste encore Acquérir les compétences qui permettent de:, Fabriquer à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation et Exercer son activité dans le respect des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition), des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur, des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage. Cette base suffit déjà à distinguer la formation de ses voisines proches.

Les indices de qualité publiés complètent la lecture avec 0 avis publiés et score Qualiform 3.

Les champs structurés exploitables ajoutent déjà niveau de sortie Niveau 3. Même sur une fiche sobre, ce bloc aide à cadrer le niveau visé et le rythme réel du parcours.

Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par CAP PATISSIER. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.

Cette page fonctionne comme une lecture factuelle: elle rapproche le titre, l'organisme, la certification et les rares champs détaillés disponibles, sans inventer de promesse supplémentaire.

Les manques éventuels restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Ils doivent être lus comme des zones à vérifier, pas comme des éléments à compléter artificiellement.

  • Segment d'intitulé: CAP PATISSIER

Points encore à confirmer

  • Pré requis : non publiés
  • Débouchés : non publiés
  • Programme détaillé : absent
  • Prochaine date : non publiée
  • Taux de réussite : non renseigné
  • Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
  • Taux de satisfaction : non renseigné
  • Nombre d'avis : 0

Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.

Tarif & infos pratiques

Les chiffres de la fiche

Prix
6 160 €
CPF
Éligible
Alternance
Non
Durée
875 h
Modalité
Présentiel
Niveau de sortie
Niveau 3

Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →

Questions fréquentes

Réponses construites à partir de la fiche

Quelle est la durée de cette formation ?

+

La durée indiquée sur la fiche est 875 h.

Quel est le prix de cette formation ?

+

Le prix affiché est 6 160 €.

Cette formation est-elle éligible au CPF ?

+

Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.

Quelle est la modalité de cette formation ?

+

La modalité renseignée est Présentiel.

Quelle certification est visée ?

+

La fiche vise la certification CAP Pâtissier (38765).

Quel organisme propose cette formation ?

+

L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTE.

Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.

Données croisées depuis EDOF, France Compétences, France Travail, DARES et INSEE. Plateforme indépendante. Aucune commission perçue sur les inscriptions. Méthodologie complète →