CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION · Qualiopi

CAP Pâtissier

Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition) - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la lé...

7 500€·495 h·Présentiel·CPF éligible·38765

Présentation

Ce que propose cette formation

Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect : - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition) - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage Présenter tout ou partie de la certification « CAP Pâtissier »

Certification visée

CAP Pâtissier

Référencée sous le code 38765 . La certification est enregistrée à France Compétences. Vérifiez le statut d'enregistrement et les blocs de compétences avant de vous engager.

Voir la fiche certification →

Organisme

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION

Organisme certifié Qualiopi — référentiel national qualité prérequis pour mobiliser les financements publics (CPF, OPCO, France Travail).

À savoir

Pour décider en confiance

Repères visibles avant lecture détaillée

CAP Pâtissier est publié chez CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION et rattaché à CAP Pâtissier (38765). La page combine donc un intitulé précis, une modalité presentiel et un niveau de sortie Niveau 3.

  • Organisme : CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION
  • Certification : CAP Pâtissier (38765)
  • Prix publié: 7 500 €
  • Modalité: presentiel
  • Niveau de sortie: Niveau 3
  • Niveau d'entrée: non renseigné
  • CPF: oui
  • Alternance: non signalée
  • Durée: non renseignée
  • Date annoncée: non publiée

L'intitulé sépare déjà « CAP Pâtissier ». Ces segments suffisent à distinguer cette fiche de parcours très proches portant la même certification.

Ce que la fiche documente réellement

Description publique: Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect: - des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition) - des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur - des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage Présenter tout ou partie de la certification « CAP Pâtissier »

  • Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect:
  • des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition)
  • des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur
  • des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage Présenter tout ou partie de la certification « CAP Pâtissier »

Repères tirés de la description: Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect:; des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition); des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur; des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage Présenter tout ou partie de la certification « CAP Pâtissier ».

Repères tirés des objectifs: Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect:; des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition); des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur; des préconisations liées au développement durable, notamment la lutte contre le gaspillage Présenter tout ou partie de la certification « CAP Pâtissier ».

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  • Mot-clé visible: élaboration
  • Mot-clé visible: finition
  • Mot-clé visible: normes
  • Mot-clé visible: hygiène
  • Mot-clé visible: sécurité

Lecture spécifique du parcours affiché

Le tarif affiché à 7 500 € doit être interprété à la lumière du libellé exact « CAP Pâtissier » et non comme le prix d'un parcours générique.

Le meilleur point d'appui pour comparer cette formation reste la combinaison CAP Pâtissier, CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION, CAP Pâtissier (38765) et presentiel, parce qu'elle fixe immédiatement le périmètre de lecture.

Quand on relie le prix publié à la durée affichée, on obtient un repère concret de densité: 7 500 € et durée non renseignée, en presentiel.

La matière la plus utile reste encore Acquérir les compétences nécessaires pour devenir un professionnel qualifié exerçant son activité dans le respect:, des procédés de transformation (de l'élaboration à la finition) et des normes d'hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur. Cette base suffit déjà à distinguer la formation de ses voisines proches.

Quand ils existent, les repères de performance apportent un cadrage utile: 0 avis publiés et score Qualiform 3.

Au-delà du texte libre, la lecture tient aussi sur niveau de sortie Niveau 3. Ces balises concrètes évitent de résumer la page à un intitulé trop générique.

Sur une base plus resserrée, la fiche tient d'abord par CAP Pâtissier. Ces repères suffisent déjà à éviter une lecture trop générique du parcours.

Pour comparer honnêtement ce parcours, il faut relier les preuves visibles au couple organisme-certification plutôt qu'attendre une promesse marketing absente. La fiche est utile justement parce qu'elle reste calée sur ses champs publiés.

Quand certains champs sont absents, la fiche le dit simplement: pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. C'est précisément ce qui oblige à rester factuel.

  • Segment d'intitulé: CAP Pâtissier

Points encore à confirmer

  • Pré requis : non publiés
  • Débouchés : non publiés
  • Programme détaillé : absent
  • Prochaine date : non publiée
  • Taux de réussite : non renseigné
  • Taux d'emploi à 6 mois : non renseigné
  • Taux de satisfaction : non renseigné
  • Nombre d'avis : 0

Les éléments à confirmer restent pré requis non publiés, débouchés non publiés, programme détaillé absent et prochaine date absente. Cette page est utile justement parce qu'elle montre ces manques sans les remplir par des promesses ou des débouchés inventés.

Tarif & infos pratiques

Les chiffres de la fiche

Prix
7 500 €
CPF
Éligible
Alternance
Non
Durée
495 h
Modalité
Présentiel
Niveau de sortie
Niveau 3

Données issues de la fiche publiée. Vérifiez le prix et la session sur le site de l'organisme avant de vous engager. CPF, OPCO et France Travail peuvent couvrir tout ou partie du financement selon votre situation. Comprendre les financements →

Questions fréquentes

Réponses construites à partir de la fiche

Quelle est la durée de cette formation ?

+

La durée indiquée sur la fiche est 495 h.

Quel est le prix de cette formation ?

+

Le prix affiché est 7 500 €.

Cette formation est-elle éligible au CPF ?

+

Oui, la fiche indique une éligibilité CPF.

Quelle est la modalité de cette formation ?

+

La modalité renseignée est Présentiel.

Quelle certification est visée ?

+

La fiche vise la certification CAP Pâtissier (38765).

Quel organisme propose cette formation ?

+

L'organisme affiché est CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REUNION, avec la mention Qualiopi.

Les réponses sont construites uniquement à partir des champs réellement présents dans cette fiche.

Données croisées depuis EDOF, France Compétences, France Travail, DARES et INSEE. Plateforme indépendante. Aucune commission perçue sur les inscriptions. Méthodologie complète →